食品级润滑脂,食品级润滑油
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Company Product来源:奕浩(上海)化学技术有限公司时间:2022-09-13 [举报]
对于很多普通润滑油而言,其基础油一般为溶剂抽提矿物油,成分比较复杂,含有芳香烃、硫化物和其他不具润滑性能的杂质。为了提高其性能,研究人员开发了一系列添加剂,如抗氧化剂、极压添加剂、油性剂等等。这些添加剂性能很好,但是往往有一定的毒性,不适用于食品级润滑油。有时候配方中添加剂品种多了,会导致不利的影响。比如有些添加剂含金属盐成分,容易吸收水分,导致油品含水量增加。所以为提高食品级润滑油的性能,要从两个方面着手,一是采用性能出众的基础油;二是开发适用于食品级润滑剂的添加剂。食品级润滑油也是从这两个方面着手的。
多年来,美国农业部的食品安全和调查服务部( USDA/FSIS )对包括润滑油在内用于公用肉类制品和家禽的企业的维护规定和化学品的经营进行调查,使这类企业在美国农业部( USDA )的检查下经营。众所周知,这项“ 预先审批程序”是决定食品级润滑油的工业标准。美国农业部 / 食品安全检查服务部( USDA/FSIS )的“所有物质和非食品合成物清单”是全世界涉及食品和饮料加工厂商的食品级润滑油的“圣经 / ”。清单中分类按标签 H-1,H-2, H-3 和 P-1 列出了所有的润滑油。
美国全国卫生基金会(National Sanitation Foundation,NSF)成立于1944年,是一个立的,不以营利为目的的非组织。NSF专致于公共卫生、安全、环境保护领域的标准制订、产品测试和认证服务工作,是公共卫生与安全领域的机构。1999年之后,NSF自USDA之后接管润滑油的安全认证工作,按照FDA、USDA的标准对食品级润滑油增加了成品检测的标准。凡是达标产品通过其网“白皮书”公布。
和其它润滑脂一样,食品级润滑脂也是由基础油和稠化剂以及添加剂组成,基础油大概占70-80%,稠化剂占20%左右。由于食品行业应用的特殊性,一般食品级润滑脂的稠化剂都是复合铝基,少量的是复合磺酸钙基。基础油基本有三类,一类是食品级矿物白油,由石油精制提取,普遍,用量大,价格相对较低。第二类是食品级合成油基础油,高温稳定性等性能更好,但是价格比较贵。第三类是新发展的生物基础油。即植物油基础油,由于天然的低毒性和可降解性,生物基食品级润滑脂在食品机械应用方面具有特优势,性能已经接近合成油基础油,成本相对合成油低。
性能优点
1.清洁,无气味,,适用于所有的食品加工厂
2.不会滴漏,泄露或挥发
3.有绝缘性,使用寿命超长
4.颗粒度小,能有效降低摩擦磨损同时防锈防腐蚀
5.-40℃到260℃的宽温度范围,在低温下仍能保持流动
6. 不透水和海水,防止污垢、尘埃、沙砾及污灰的侵入
7. 不会对木材、橡胶、皮革、塑料、纺织品和油漆造成污染及损害
注意事项
一.防止在恶劣的操作环境中发生润滑故障。食品级润滑脂在受到食品酸、果汁及副产品污染时,也应保持相应的粘稠度及润滑性能。
二.在很广的温度范围内发挥作用。在高温和低温时都应保持良好的泵送性。
三.良好的承载能力及磨损保护。应防止在负荷较高的条件下发生胶合、磨损及剥落现象。
四.防锈及防腐蚀,使轴承、齿轮及相关设备在潮湿的环境中免受损害。
食品级润滑脂与一般的食品和药品不同, 没有严格意义上的储存保质期。因为润滑油的性能比较稳定,只要储存得当,一般都不会影响使用。所以国家并没有规定润滑油的保质期或有效期。在室温密封状态及防尘、防水、防化学烟雾的干燥正常存储条件下,油品储存三年以上,都能保持性能稳定。
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