食品级润滑油采用的基础油、增稠剂、润滑添加剂要求严格,因此成本同效能的工业设备用润滑剂。在没有法规与完善监管体系、消费者保护意识的、区域,食品级润滑油的使用比例远低于润滑油。
食品级润滑油除了要通过食品安全认证之外,还需要满足机械润滑的性能要求。对于企业来说,油品只能满足卫生要求还不够,出色的润滑性能对于企业的设备效益和保养来说,具有重要意义。
润滑脂的抗水性:
如果润滑脂的抗水性不好,则润滑脂容易吸水乳化,并有可能因过量吸水导致润滑脂在润滑部件表面的粘附力下降,使润滑脂滑落。 润滑脂的抗水性与其基础油和稠化剂有关, 对矿物润滑油为基础油的脂,烃基稠化剂的抗水性好,不乳化、不吸水。 皂基润滑脂的抗水性取决于金属皂的水溶性。 因为,钠皂易溶于水,形成油/水型乳化体(O/W),使润滑脂失去润滑作用。锂、钙、钡、铝等皂基脂则形成稳定的水/油型乳化体(W/O)。对润滑脂的结构的变化影响不大。评价润滑脂的抗水性采用水淋试验或者滚筒试验(加水)。